Question

No Subsistema de industrialização, a indústria é o elo responsável pelo serviço de abate de bovinos, processamento, resfriamento e armazenamento da carne. As indústrias de transformação são divididas em dois tipos. Sobre este assunto, analise as afirmações a seguir:

I. ​ As indústrias de primeira transformação são responsável pelo abate dos animais e obtenção das peças de carne.
II. As indústrias de segunda transformação são responsáveis pela incorporação da carne em seus produtos, por exemplo, carne processada para fabricação de hambúrgueres, embutidos, enlatados, entre outros.
III. A indústria de semi transformação é responsável desde o nascimento até o abate do gado para o comércio, ou seja, obedece às necessidades dos demais agentes da cadeia.
IV. As indústrias de segunda transformação são responsável pelo abate do gado, processamento dos produtos e venda ao consumidor final.

É correto o que se afirma em:
Alternativas
Alternativa 1:
I e II, apenas.

Alternativa 2:
II e III, apenas.

Alternativa 3:
I, II e III, apenas.

Alternativa 4:
II, III e IV, apenas

Alternativa 5:
I, II, III e IV.

Answer 1

Alternativa 1
Pág. 22 - Livro de Cadeias Produtivas de Bovinos de Leite e de Corte