Matéria: Biologia
Autor: mariaeduocampos
Perguntado 8 anos atrás

se você colocar leite no copo e adicionar vinagre

Respostas

respondido por: rafaela29schramm

O leite ficará em flocos, pois o vinagre em contato com o leite produz enzimas de defesa, e como não combina com a substancia alcalina do vinagre a leite, forma-se um escudo de proteção

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