• Matéria: Biologia
  • Autor: paularivia7225
  • Perguntado 7 anos atrás
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UFRRJ a fabricação de pães bolo e biscoito são usados tabletes de fermentos contendo milhões de microorganismos do gênero saccharomyces sabendo se q durante o cozimento o álcool volatiliza se pode se afirma em relação a este fenômeno que

Respostas

respondido por: wanessa1233
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o CO2 promove o crescimento da massa.
respondido por: fernandananda127
35

Resposta:

letra "e"

Explicação:

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