Os produtos light a seguir são considerados mais saudáveis que as suas versões originais devido à redução de um elemento relacionado à pressão osmótica que, em excesso, é prejudicial à saúde pois?
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Olá!
A pressão osmótica compreende a pressão que deve ser aplicada sobre a solução de forma a evitar a osmose.
Dessa forma, os alimentos light apresentam o elemento sódio reduzido, uma vez que trata-se do principal componente que leva ao aumento da pressão osmótica, fator preponderante em diversas patologias.
Por conta disso, a redução do sódio e também de gorduras e carboidratos, permite uma dieta mais saudável.
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o sódio em excesso esta relacionado ao aumento da pressão arterial ou aumentar o volume de sangue dos vasos sanguíneos.
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