• Matéria: Biologia
  • Autor: af003606
  • Perguntado 7 anos atrás

cite laticínos que utilizam certos tipos de bactérias na fabricação

Respostas

respondido por: xkroton
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As bactérias são usadas na indústria de laticínios para a produção de produtos como iogurtes, queijos, leites fermentados entre outros... Bactérias e fungos podem ser usados na síntese de alimentos por meio do processo de fermentação.
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