Question

por quer o açúcar mesmo dissolvido na água, não conduz eletricidade?

Answer 1

O principal açúcar que conhecemos é a sacarose, ou simplesmente açúcar comum. ela tem por fórmula

C12H22O11

E se você coloca-la em.agua e dissolver, vai perceber que não haverá produção de íons, uma vez que é um composto molecular e por isso não conduz corrente elétrica.