Question

qual o leite mais indicado para quem tem o colesterol elevado?

Answer 1

e o leite desnatado

Answer 2

O mais indicado é o leite desnatado, que tem no máximo 0,5% de gordura.
O leite desnatado possui quantidades similares ao leite integral de proteínas, potássio, fósforo e outros nutrientes, principalmente o cálcio, tão importante para manter os ossos fortes. Como benefícios do leite desnatado, podemos citar que além de ter um valor calórico menor, ele possui uma quantidade menor de gorduras saturadas, aquelas que em excesso elevam os níveis do mau colesterol.