Respostas
A diferença está na pronúncia. Todas palavras com mais de uma sílaba têm uma de maior realce. Essa sílaba, chamada de tônica, só pode ser uma das três últimas da palavra. Se for exatamente a última, oxítona. Se a penúltima, paroxítona. Se a antepenúltima, proparoxítona.
a diferença é a ordem e a pronúncia de cada uma.
Proparoxítonas - palavras que possuem sua ANTEPENÚLTIMA sílaba como a tônica, ou seja, a que soa mais forte ao ser pronunciada. (Ex: abóbora, matemática)
Paroxítonas - palavras que possuem a PENÚLTIMA sílaba como a tônica. (Ex: tapete, possível, lápis,casaco)
Oxítonas, por sua vez, são as que têm a ÚLTIMA sílaba como a tônica, isto é, soando mais forte que as demais. (Ex: café, maná, caju)
uma dica na hora da dúvida é falar a palavra em voz alta.
espero que eu tenha lhe ajudado ;)