PORFAVOR ME AJUDEM ME RESPONDEM PORQUE OS PADEIROS DEIXAVAM PAO E LEITE NAS PORTAS DAS CASAS ANTIGAMENTES
Respostas
ai depois eles passavam a receber
pq o povo da casa estava dormindo
espero ter ajudado!
O padeiro e o leiteiro
Autor(a): Ivan Jubert Guimarães - Conheça esse autor
História publicada em 07/07/2009
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Em minha infância, e já se vai longe o tempo, não existiam muitas padarias em São Paulo, como existem hoje. Nem a cidade tinha tantos habitantes como nos tempos atuais. Tampouco existia o que hoje chamamos de Grande São Paulo.
A cidade, que já era grande, ainda tinha muito espaço para crescer horizontalmente. Andava-se com tranquilidade pelas ruas e a entrega de pão e de leite era feita em domicílio.
O leiteiro passava primeiro e vinha em um furgão, normalmente verde, dentro do qual havia diversos engradados com litros de leite cujas garrafas eram tampadas com uma tampinha de alumínio. Ele deixava o leite de porta em porta e ia embora, e fazia suas anotações em uma caderneta, Para os não fregueses ele também vendia seu produto, mas recebia na hora.
O padeiro vinha normalmente de carroça puxada por um cavalo e ele já vinha gritando de longe para avisar os moradores, ao mesmo tempo em que apertava a borracha de sua buzina. O pão era em filão ou em bengala, pãozinho como hoje, só sob encomenda.
O que atraía a meninada eram os pães doces. Havia uma variedade deles, recheados, sem recheio, cobertos de coco, cobertos com glacê de açúcar, uns bolinhos embrulhados em forminhas e as famosas cavacas, que para quem não sabe era um pão doce redondo que tinha a forma de um biscoito e era coberto com glacê de açúcar. Era muito bom!
O bom do padeiro é que ele passava duas vezes por dia, de manhã e no meio da tarde. Quando a gente tinha uma moeda a gente comia duas cavacas todo dia.
O padeiro também costumava deixar o pão na porta, mas sabe como é, as mulheres preferiam escolher o pão e o normal era todo mundo descer e ir até a carroça do padeiro.
Era uma época muito boa aquela, onde já existia o que hoje chamamos de "delivery" e aquele tipo era muito melhor do que hoje, você nem precisava usar o telefone, coisa rara naqueles tempos.
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