Question

oque são dissacarídeos ?
oque são polissacarídeos?

Answer 1

Os dissacarídeos são carboidratos feitos com dois monossacarídeos e a perda de uma molécula de água (desidratação). ... A sacarose (açúcar comum) é um dissacarídeo formado pela união de uma molécula de glicosee outra de frutose. A maltose é um dissacarídeo formado pela união de duas moléculas de glicose.

os polissacarídeos são entãomacromoléculas formados pela união de muitos monossacarídeos. Estes compostosapresentam uma massa molecular muito elevada que depende do número de unidades de monossacarídeos que se unem. Podem ser hidrolisados em polissacarídeos menores, assim como em dissacarídeos ou monossacarídeos mediante a ação de determinadas enzimas.

Answer 2

Dissacarídeos são cadeias orgânicas formadas por duas unidades de monossacarídeos.

Polissacarídeos são carboidratos compostos por grande quantidade de moléculas de monossacarídeos.