Question

como a água do solo pode chegar às partes mais altas da planta ?

Answer 1

De uma forma bem simples, é pela força com que as moléculas de água que evaporam nas folhas fazem. Muita gente pensa que é a raiz que “empurra” a água pra cima, mas isso só é verdade nas plantas pequenas. Em plantas maiores a pressão que seria necessária é muito grande e estas desenvolveram outro modo de fazer este transporte. Através de estruturas chamadas estômatos, que regulam a transpiração nas folhas das plantas, a coluna de água é “puxada” pra cima. Isto só é possível pq o capilar que há dentro da planta é muito fino, possibilitando que quando uma molécula de água evapore lá em cima, toda coluna de água seja “puxada” pra cima. Assim, todo o sistema se move junto. Uma molécula sai em cima, nas plantas, e outra entra embaixo, na raiz.