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A água e sal pode ser separada por meio da destilação simples.
Como separar água e sal?
Primeiramente, deve-se determinar o tipo de mistura que compreende a solução de água e sal.
A água e sal representam um tipo de mistura homogênea, ou seja, aos olhos parecem ser apenas 1 componente.
Logo, uma forma de realizar a separação é por meio de características específicas de cada composto, a mais comum é o diferente ponto de ebulição de cada um.
A ideia é a seguinte, ao fornecer energia suficiente para mudança de estado físico um dos componentes terá a mudança de fase (de líquido para vapor) e com isso, separam-se ambos os compostos.
A forma mais comum é a destilação simples, oferta energia para que a água passe do estado líquido para o estado de vapor, e com isso, o sal mantém se em um dos recipientes e o vapor de água vai para outro recipiente.
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