Question

(Enem-99) As informações abaixo foram extraídas do rótulo da água mineral de determinada fonte.


Rótulo de água mineral em exercício sobre indicadores ácido-base

Indicadores ÁCIDO-BASE são substâncias que em solução aquosa apresentam cores diferentes conforme o pH da solução. O quadro abaixo fornece as cores que alguns indicadores apresentam à temperatura de 25°C.


Indicadores ácido-base e respectivas cores de acordo com o pH do meio

Suponha que uma pessoa inescrupulosa guardou garrafas vazias dessa água mineral, enchendo-as com água de torneira (pH entre 6,5 e 7,5) para serem vendidas como água mineral. Tal fraude pode ser facilmente comprovada pingando-se na “água mineral fraudada”, à temperatura de 25°C, gotas de

a) azul de bromotimol ou fenolftaleína.

b) alaranjado de metila ou fenolftaleína.

c) alaranjado de metila ou azul de bromotimol.

d) vermelho de metila ou azul de bromotimol.

e) vermelho de metila ou alaranjado de metila.

Answer 1

Os mais indicados serão o vermelho de metila e o azul de bromotimol.

Answer 2

Resposta:

Letra A

Explicação:

O rótulo da água mineral informa que seu pH, a 25ºC, é igual a 10,0, e o enunciado disse que o pH da água de torneira fica entre 6,5 e 7,5. Assim, se adicionarmos algumas gotas de azul de bromotimol, a água de torneira ficará com um tom próximo do amarelado, pois seu pH é próximo de 6,0. Se fosse a água mineral, esse indicador ficaria azul, pois seu pH é maior que 7,6.

Se colocássemos a fenolftaleína na água de torneira, ela ficaria incolor, pois seu pH é menor que 8,2. Já na água mineral, cujo pH é igual a 10, ela ficaria vermelha.

Não é possível usar o vermelho de metila nem o alaranjado de metila porque a faixa de viragem deles abrange valores de pH menores que 6,0. Sendo assim, tanto a água da torneira quanto a água mineral adquiririam a mesma coloração (amarela) com o uso desses dois indicadores.