A molécula do tricloroanisol (TCA), encontrada nos grãos de café robusta e em alguns tipos de vinhos, confere a essa variedade de café o cheiro característico de terra. Sua penetração no sistema olfativo humano é incrivelmente pequena - seis milionésimos de um bilionésimo de grama por mililitro.A saborosa complexidade do café. Scientific America Brasil A formula estrutural do TCA está representada abaixo.CRODe acordo com essa estrutura, é correto afirmar quea)o TCA possui um grupo metóxi e por isso, pode ser classificado como um éster.b)substituindo-se a metila do grupo metóxi por um átomo de hidrogênio, obtém-se um composto orgânico com característica ácida.c)em relação ao grupo metóxi, os átomos de cloro encontram-se nas posições para e meta.d)existem 3 átomos de carbono com hibridização sp".e)a fórmula molecular do TCA é C-jHjCJ^O, uma vez que essa molécula apresenta um centro quiral.
Respostas
Olá, tudo bem?
De acordo com a estrutura do TCA, vamos analisar cada uma das alternativas e justificá-las.
a) o TCA possui um grupo metóxi e por isso, pode ser classificado como um éster.
ERRADA - pode ser classificada como um éter, pois a cadeia carbônica apresenta – O – entre dois carbonos. A fórmula genérica do éter é R – O – R, onde o R é o radical e o O é o oxigênio.
b) substituindo-se a metila do grupo metóxi por um átomo de hidrogênio, obtém-se um composto orgânico com característica ácida.
CORRETA - caso seja feita essa substituição o composto se tornará um fenol, que possui caráter ácido.
c) em relação ao grupo metóxi, os átomos de cloro encontram-se nas posições para e meta.
ERRADA - em relação ao grupo metóxi, os átomos de cloro encontram-se nas posições orto e para.
d) existem 3 átomos de carbono com hibridização sp².
ERRADA - existem 6 átomos de carbono com hibridização sp².
e) a fórmula molecular do TCA é C₇H₅Cl₃O, uma vez que essa molécula apresenta um centro quiral.
ERRADA - a fórmula molecular do TCA é C₇H₅Cl ₃O , e não apresenta carbono quiral.
Resposta correta:
b) substituindo-se a metila do grupo metóxi por um átomo de hidrogênio, obtém-se um composto orgânico com característica ácida.