Explique a organização da estrutura primaria, secundaria, terciaria e quatermaria de uma proteinas podemos fazer uso de desenho
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A resposta é bem longa... Mas começa com a estrutura primária sendo a sequência de aminoácidos ligados uns aos outros por ligações peptidicas, essa sequência dá base à estrutura secundária que são aminoácidos dobrados sobre si mesmos, formando estruturas como alfa hélice, volta beta, folha beta... A estrutura terciária é uma combinação de estruturas secundárias, formando alguns domínios e a estrutura quartenária é a proteína um pouco mais complexa, com a atividade catalítica.
Anônimo:
procure na internet pela sexta edição do princípios de bioquímica de lehninger
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