Question

1- Esquematize um aminoacido generico, destacando suas funçoes básicas.
2- Demonstre o processo de ligação peptidica, enfatizando a produçao de agua.
3- O que seria o ponto otimo? e desnaturaçao proteica? quais fatores influenciam a ação de uma proteina?

Answer 1

3- Ponto ótimo é o ponto onde as condições de ph e temperatura, são ideais para o funcionamento da proteína. Desnaturação é o processo no qual uma proteína perde sua função, por ter ido muito além do ponto ótimo.