• Matéria: Biologia
  • Autor: Misla99
  • Perguntado 8 anos atrás

Defina o que é uma substância antioxidante?

Respostas

respondido por: camilamartins16
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Antioxidantes são substâncias capazes de atrasar ou inibir a oxidação de um substrato oxidável. O papel dos antioxidantes é proteger as células sadias do organismo contra a ação oxidante dos radicais livres.

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