• Matéria: Biologia
  • Autor: ezequielteixeipbkub9
  • Perguntado 8 anos atrás
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como ficam as enzimas em temperaturas inferiores a 20gráus ?

Respostas

respondido por: Destrus
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Até 20 graus a enzima está no metabolismo normal, quanto mais a temperatura dimuir mais ela vai perdendo velocidade de reação até parar com as suas atividades. Os fatores que afetam as enzimas são temperatura e pH
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