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A imensa rede de vasos capilares sanguíneos (e linfáticos) que reveste o exterior do intestino delgado tem por função receber os nutrientes simples dos alimentos já digeridos e distribuí-los aos tecidos corporais.
As vilosidades são minúsculas dobras da parede interna do intestino delgado que servem para aumentar a superfície de absorção dos nutrientes (que, depois, serão transferidos à rede capilar externa). Podem ser comparadas a uma toalha felpuda.
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