Todos os alimentos que ingerimos têm o mesmo tempo de digestão? Por que um suco de fruta, por exemplo é digerido rapidamente?
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Não, alguns alimentos demoraram mais tempo para se digerigem do que outros, es o motivo de nutricionistas não recomendarem comer certos tipos de alimentos muito tarde da noite. E sobre o suco cítrico, ele está em estado líquido o que faz a frutose metabolizada em glicose ser digerida com mais facilidade pelo organismo.
Espero ter ajudado ^^
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