Matéria: Biologia
Autor: guilhermelino5991
Perguntado 8 anos atrás

O que são aflatoxinas e quais são seus efeitos sobre o organismo humano?

Respostas

respondido por: brunobeltramipd9f2m

São TOXINAS produzidas por fungos, e estão presentes nos alimentos tais como oleaginosas e carnes curados por exemplo. Tais toxinas são consideradas carcinogenias ( cancerígeno ).

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