Question

(FUVEST 2016)Uma estudante recebeu uma amostra de ácido benzoico sólido contendo impurezas. Para purificá-lo, ela optou por efetuar uma recristalização. No procedimento adotado, o sólido deve ser dissolvido em um solvente aquecido, e a solução assim obtida deve ser resfriada. Sendo as impurezas mais solúveis à temperatura ambiente, ao final devem ser obtidos cristais de ácido benzoico puro.Para escolher o solvente apropriado para essa purificação, a estudante fez testes de solubilidade com etanol, água e heptano. Inicialmente, os testes foram efetuados à temperatura ambiente, e a estudante descartou o uso de etanol. A seguir, efetuou testes a quente, e o heptano não se mostrou adequado.Nos testes de solubilidade, a estudante observou a formação de sistema heterogêneo quando tentou dissolver o ácido benzoico impuro em:A) à temperatura ambiente: águaa quente: águaB) à temperatura ambiente: etanola quente: heptanoC) à temperatura ambiente: águaa quente: heptanoD) à temperatura ambiente: etanola quente: águaE) à temperatura ambiente: heptanoa quente: água

Answer 1

Olá,

Na tentativa de obter um cristal puro de ácido benzoico sólido, ao utilizar a água em temperatura ambiente, a jovem verificará a formação de um sistema heterogêneo. Vale lembrar que heterogêneo é o conceito químico onde na mistura de duas substâncias apresentam uma diferenciação na estrutura dessa mistura.

Já quanto o teste de solubilidade também notará a presença de um sistema heterogêneo quando utilizar heptano em uma temperatura quente.

Por isso é correta a Alternativa C.

Espero ter ajudado!