Matéria: Português
Autor: juliajiminie632
Perguntado 7 anos atrás

Importância das espécies do reino fungi na indústria alimentícia
Materia:ciências

Respostas

respondido por: akinori0

os fungos são utilizados na indústria alimentícia e farmacêutica, muitos fungos fazem fermentação alcoólica o que de forma crucial faz com que o pão francês seja fermentado enquanto está assando. Vale salientar também que os fungos estão responsáveis pela a fabricação de antibióticos foi descoberto na década de 90 acidentalmente por um cientista

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