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a palavra pecuária vem do latim pecus , que significa cabeça de gado ,ela é praticada desde o período neolítico , idade da pedra , polida, quando o homem teve a necessidade de domesticar o gado para a obtenção de carne e leite , a pecuária corresponde a qualquer atividade ligada a criação de gado ,portanto , fazem parte da pecuária a criação de bois , existem 2 tipos de pecuária : pecuária de corte , e pecuária leiteira
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a pecuária e classificada como moderna ou tradicional
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