Question

Sobre calorimetria a ser medida no corpo humano, analise a sentença e complete as lacunas. O termo _________ representa uma unidade de mensuração da energia, definida como a quantidade de calor. Para elevar em 1ºC a temperatura de 1 L (1 Kg) de água é necessário mil calorias, que pode ser representada por quilocaloria (Kcal). Os alimentos diferentes possuem quantidades __________ de energia, sendo necessária uma intervenção laboratorial para medir o valor energético total dos nutrientes alimentares. Essa intervenção ocorre através da utilização de aparelhos chamados de _____________ que possibilitam a quantificação calórica expressa em Kcal. Assinale a alternativa que preencha as lacunas de forma correta, respectivamente

Answer 1

caloria, diferentes, calorímetros