Question

4- Pesquise e responda:
A) Por que o padeiro coloca fermento na massa de pães e bolos?
B) O que é fermentação? Quais são os produtos obtidos?

Answer 1

a)para ajudar no crescimento de cada massa
b) é um pó q possui alguns elementos químicos q são usados para crescer alguns tipos de massa como :bolo ou pães