Question

o que são alimentos light?

Answer 1

São alimentos com baixo índice de gordura

Answer 2

para sabermos se um alimento é light, é necessário fazer uma comparação com o mesmo alimento normal. Esse alimento será  light quando apresentar uma diferença mínima, para menos, de 25% no valor energético ou de nutrientes em relação ao alimento ao qual foi comparado.