Question

explique porque o açucar nao conduz corrente elétrica tanto no estado solido quanto em meio aquoso.

Answer 1

1º caso: Estado sólido

O açúcar no estado sólido é constituído por uma formação cristalina que não apresenta elétrons livres. A corrente elétrica é, na verdade, o movimento ordenado de elétrons. Portanto, na ausência deles não consegue transmitir uma corrente.

2º caso: No meio aquoso

Quando o açúcar é dissolvido em água, ele não forma íons, sendo, portanto uma dissociação molecular. O líquido que é formado é uma solução não eletrolítica, logo, não conduz corrente.