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Existe as soluções supersaturadas mas para se atingir isso depende da temperatura por exemplo: Quando você atingir o grau de solubilidade do leite ao por nescau em excesso ele fica no fundo do copo. Ao aquecer essa solução você verá que ainda assim o que tinha no fundo do copo terá se dissolvido mas são soluções instáveis, por exemplo se você mexer no copo o excesso irá se depositar no fundo do copo.
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