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Porque quando ingerimos uma grande quantidade de carboidratos, o nosso sangue fica repleto de Glicose (açúcar) e essa glicose precisa ser ingerida, para a fabricação de energia para o funcionamento das atividades metabólicas. Então todo esse açúcar em excesso é jogado para dentro das células, fazendo com o que o corpo fique repleto desses açucares, gerando gordura.
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