Question

porque o pirex resiste bem as variações bruscas de temperatura choque térmico

Answer 1

Olá.

O pirex é um utensílio bastante utilizado em vários locais, com isso, geralmente a função dele é evitar o contato de um material relativamente quente diretamente com outras superfície.

Exemplo: O pirex pode evitar o contato direto de uma xícara de café com uma mesa.

Assim sendo, o pirex resiste bem as variações bruscas de temperatura choque térmico devido ao material que ele é feito: vidro borossilicatado. Nisso, esse material é um mal condutor de calor, ou seja esse material resiste à passagem do calor.

Abraços!