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A conservação de alimentos surgiu com a civilização. O homem pré-histórico logo cedo compreendeu que deveria guarda as sobras de alimentos dos dias de fartura, para os dias que estive pouco alimento. Então os primeiros métodos de conservação dos alimento realizados por eles,foram realizados de maneira simples. A conservação ajuda a um alimento não estragar,espero ter ajudado sobre a questão.
kellypatricia52:
muito mais muito obrigado.
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