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Pâncreas
Pâncreas é o depósito de enzimas digestivas e é a principal glândula digestiva de nosso organismo. As enzimas digestivas de carboidratos e de degradação de amido moléculas pancreáticas em açúcares simples. Mesmo secretam um grupo de enzimas que auxiliam na degradação dos ácidos nucleicos. Ele funciona como ambas as glândulas endócrinas e exócrinas. As enzimas digestivas secretadas pelo pâncreas estão listadas na tabela.
Enzimas Função Lipase do pâncreas Degrada triglicérides em ácidos graxos e glicerol Fosfolipase Hidrolisam os fosfolípidos em ácidos gordos e de substâncias lipofilicas Tripsina Converte proteínas aminoácidos básicos Steapsin Repartição dos triglicérides em glicerol e ácidos graxos Chymotrypsin Torne-se aminoácidos aromáticos a proteínas Carboxypeptidase A degradação das proteínas de aminoácidos A amilase pancreática A degradação de carboidratos em açúcares simples Elastase Degradar proteínas elastina Nuclease A conversão de ácidos nucleicos de nucleótidos e nucleósidos
FONTE: CONHECER 1979