Respostas
É sobejamente conhecido que a principal dificuldade que os Navegadores/Descobridores enfrentaram durante o Período das "Descobertas" foi o ESCORBUTO ou seja a falta de alimentos Frescos porque e sempre a Naus foram abastecidas com Productos Salgados em Barricas os quais não continham as Proteínas necessárias para que esse Flagelo (escorbuto) pudesse ser debelado.
Daí as Naus terem o cuidado de levar sempre Grandes quantidades de Cebola e Alho, os quais se mantinham "Frescos" durante muito Tempo. A Dieta Alimentar nessa altura, para além de ser composta por Alimentos Salgados nas Barricas (Carne de Porco, Tripas, Carne de Vaca, Peixe em Salmoura etc. completavam a dieta comendo sempre um pouco de Cebola e/ou Alho porque eram alimentos considerados Frescos e que evitavam que a falta de Proteínas provocasse o Escorbuto.
Também podemos falar sobre a falte de Água Potável porque essa para além de ser condicionada em recipientes de Madeira (Pipas) acabava por não ter as qualidades necessárias para que a sua ingestão fosse benéfica porque o tempo de armazenagem e sem os tratamentos que agora temos para podermos aproveitar a água que está estagnada em água Potável Saudável, não eram conhecidos.
Mais coisas poderia mencionar mas ficará para outra ocasião porque as situações vividas acuando dos "Descobrimentos" foram tantas e tão diversificadas que seria fastidioso enumera-las.