• Matéria: Saúde
  • Autor: fernandinhacamp3790
  • Perguntado 8 anos atrás

alimentos que podem substituir a carne? alguém sabe?

Respostas

respondido por: henriquebernard
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Legumes, cereais integrais e verduras de folha verde-escura.

respondido por: daliapw
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Os alimentos que podem substituir a carne são: Leguminosas, como grão-de-bico, todos os tipos de feijões, ervilha, lentilha, soja e favas: são ótimas fontes de proteína vegetal, vitaminas e minerais, como o ferro.

Tofu: obtido a partir da soja fermentada, é rico em proteínas e minerais, como cálcio, fósforo e magnésio.

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