Question

Explique por que o organismo de pacientes com intolerância à lactose não
possui a capacidade de digestão desse carboidrato.

Answer 1

A intolerância à lactose ocorre em pessoas que não produzem ou produzem pequena quantidade da enzima lactase.

A alergia à proteína do leite afeta o sistema imunológico.

A lactose é um carboidrato, conhecido como açúcar do leite. 

A lactase é a enzima que tem a função de hidrolisar (quebrar) a lactose, facilitando a sua digestão e absorção pelo intestino.

A lactose está presente naturalmente em todos os leites de origem animal. Até mesmo o leite materno tem lactose.

Quando a lactose não é digerida e absorvida ela é fermentada pelas bactérias intestinais causando não só diarreia, mas também desconforto por distensão abdominal, gases, cólicas e má digestão.