A cultura da mandioca apresenta ampla variabilidade genética, representada pelo grande número de variedades disponíveis em todo o País. A Manihot esculenta Crantz, é a única espécie comestível deste gênero e está dividida em mandioca-doce e mandioca-brava.
Analise as afirmativas a seguir:
I. A mandioca brava não pode ser utilizada para consumo humano.
II. A concentração de ácido cianídrico nas plantas determina se a mandioca é doce ou brava.
III. Apenas por métodos laboratoriais é possível determinar se a mandioca é doce ou brava.
IV. As raízes das variedades de mandioca para consumo humano devem apresentar, preferencialmente, baixos teores de ácido cianídrico.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a correta:
Escolha uma:
a.
Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas. Incorreto
b.
Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.
c.
Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
d.
Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
e.
Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
Respostas
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20
Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
respondido por:
4
Resposta:
Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas. Correto
Explicação:
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