Matéria: Biologia
Autor: danielacabrall
Perguntado 8 anos atrás

quais as duas famílias de monosacarídeos?

Respostas

respondido por: RaySama

São constituídos por cadeias de carbono hidroxiladas, com a presença de grupos carbonila. A posição do grupo carbonila na cadeia permite distinguir duas famílias de monossacarídeos: as aldoses e as cetoses. ... Em solução aquosa, osmonossacarídeos com cinco ou seis átomos de carbono tendem a formar estruturas cíclicas

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