Matéria: Saúde
Autor: Avelinalima1206
Perguntado 7 anos atrás

o botulismo intoxicação alimentar que pode levar à morte é causado por toxinas produzidas por certas? resposta completa, por favor.

Respostas

respondido por: hellenpp

por toxinas produzidas por certas bactérias ,cuja reprodução ocorre nas seguintes condições:e inibida por pH inferior a 4,5 (meio ácido) ,temperaturas próximas a 100 c , concentração de sal superior a 10% á presença de nitritos e nitratos como aditivos.

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