• Matéria: Saúde
  • Autor: Damascenoo962
  • Perguntado 7 anos atrás

Dentre as afirmações sobre as fibras alimentares, está correta:
a As fibras alimentares insolúveis diminuem o peristaltismo intestinal.
B As fibras alimentares solúveis retardam a absorção da glicose.

Respostas

respondido por: rafarochapink
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  • Alternativa B é a correta.

As fibras solúveis tornam mais lento o processo de absorção dos carboidratos (glicose), com isso, não há picos de glicose e consequentemente os picos de insulina não acontecem.

Já as fibras insolúveis agem aumentando o volume e estimulando a motilidade intestinal pela distensão do cólon.

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