Question

O que ocorre quando ligamos dois fios de eletricidade em uma água com sal e açúcar?

Answer 1

Considerando que o sal seja o sal de cozinha NaCl

em água o NaCl sofre dissociação por ser um composto iônico, liberando o cátion Na+ e o ânion Cl-, esses em água conduzem corrente elétrica.

Considerando que o açúcar seja a glicose C6H12O6, em água por ser um composto covalente não sofrerá dissociação, e por isso não conduz corrente elétrica.