• Matéria: Biologia
  • Autor: lalacris26
  • Perguntado 9 anos atrás

a saliva e o suco pancreático são compostos de que??

Respostas

respondido por: huezito
8
A saliva é composta pela enzima amilase salivar (quebra o amido), alguns minerais e proteínas
Já o suco pancreático é composto por enzimas como a amilase (quebra amido), lipase (quebra lipídio -> gordura) e quimiotripsina. Além de íons bicarbonatos (que possuem função alcalina ou básica. Esses íons são os verdadeiros responsáveis pelo pH do suco ser básico.
respondido por: hyagogomes
6
Amilase
Amilase e Lipase
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