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Olá!
O ácido fólico e a vitamina B12 estão diretamente relacionadas com a síntese de globina e do complexo heme, ambas são substratos para que as reações necessárias para a formação dessas proteínas ocorram, caso o organismo não possua em quantidades suficientes, ele perde poder de produção de sintetizar grupos heme e consequentemente, hemoglobina.
O grupo heme é o grupo ferroso onde o oxigênio se liga e é transportado por todo o corpo através dos vasos sanguíneos.
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