para o preparo da salada de cenoura ralada no almoço de um restaurante, foi
andrey2160:
para o preparo da salada de cenoura ralada no almoço de um restaurante , foi adquirido 5kg de cenoura depois dos procedimentos de higienização e de descascada, as cenouras pesaram 4,65kg considerando identificar o fator de correção desda salada assinale a alternativa que apresenta o valor correto do fator de correção da cenoura nesta preparaçã o
quais são as alternativas?
a 1,07 b 1,10 c 0,98 d o,93 e 1,02
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Não entendi a pergunta.
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Qual a resposta por favor
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