Respostas
Enzimas são proteínas classificadas como catalisadores biológicos. Têm a função de acelerar reações químicas em organismos vivos. A digestão é um processo que, a nível microscópico, se baseia na quebra de moléculas a partir de reações químicas. Essas reações são catalisadas (aceleradas) pelas enzimas digestivas, como a pepsina, que é responsável por quebrar ligações peptídicas (ligações entre aminoácidos) nas proteínas.
Resposta:
As enzimas são proteínas que catalisam reações químicas as quais ocorrem em seres vivos. ... Um exemplo da atividade das enzimas ocorre no processo de digestão. Graças à ação das enzimas digestivas, as moléculas dos alimentos são quebradas em substâncias mais simples. A eficiência de uma molécula de enzima é muito grande.