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A importância dos peixes nas teias e cadeias alimentares, radica, em eles eles contribuem com mais nutrientes para os ecossistemas locais do que qualquer outra fonte, causando mudanças nas taxas de crescimento de organismos na base da cadeia alimentar.
Os peixes estam contribuindo para mais nutrientes do que a grama podia absorver, permitindo que o excesso de nutrientes se afastasse de sua fonte e fertilizasse outras ervas marinhas e algas nas áreas de cultivo.
Os peixes foram considerados entre os animais mais bem fornecidos, porque sua porção comestível contém entre 15 e 20% de proteína.
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