Question

bacterias usadas na fabricação de leites fermentados

Answer 1

as bacterias são  os lactobacilos que fermentam o leite e assim formam seus derivados

Answer 2

As bactérias que são usadas na fabricação de leites fermentados são os lactobacilos, responsáveis por fermentar o leite.

Bactérias são microrganismos procariontes que pertencem ao Reino Monera. São encontradas em todos os lugares da Terra. Apesar de serem responsáveis por diversas doenças, também são bastante benéficas para o ser humano.

Pois são amplamente usadas nas indústrias de alimentos e laticínios (queijos, iogurtes e requeijões), na indústria farmacêutica (em medicamentos e vitaminas), participam do ciclo do nitrogênio, fazem associações com outros organismos, etc.

Bons estudos!