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Liberação de OH (menos) quando em solução aquosa, o cátion é um metal e o âninon é um OH. Quando em contato com ácidos, as bases também sofrem reação, como exemplo: (NaOH + HCl = HCl +H2O), pH básico, ou seja, entre 7 a 14 e normalmente as bases tem uma característica quanto ao sabor, elas ''amarram'' a boca e diminuem a salivação.
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