Question

porque as batatas nao se tornaram mais populares na europa antes de meados do seculo XVII ?

Answer 1

Os médicos da época tinham sobre a batata uma péssima opinião e consideravam-na, entre outras desvirtuosidades; desenxabida, flatulenta, indigesta, debilitante e malsã, adequada apenas ao sustento de animais.

Answer 2

Aquilo que se produzia no México e era a base da alimentação asteca, é levada para a Europa, no período das grandes navegações, onde havia colonização espanhola naquela região. Este fato salvou a Europa da fome extrema, visto que, faltavam alimentos naquele continente. Guerras, fortalecimento dos estados nacionais e o povo em geral abandonados.