• Matéria: Biologia
  • Autor: lisribeiro2261
  • Perguntado 7 anos atrás
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Qual é a função da enzima renina na fabricação de queixos?

Respostas

respondido por: AnaFleiva
0

A função da enzima renina na fabricação de queijos é que ela ajuda a coalhar o leite, fazendo assim com que acelere seu crescimento.

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